En Fortini Group ofrecemos, dentro de nuestro catálogo, apio y coliflor bio. Estos productos
tienen diferencias en su cultivo respecto al resto de plantaciones.
Para comenzar, la agricultura de estos campos es distinta. Hay que partir de una finca en la
que no se utilice ningún producto químico. Por eso, se realiza un proceso de conversión en el
que durante tres años se está produciendo sin ningún químico. Esta finca, una vez haya pasado
el tiempo correspondiente, necesita unos certificados que aporta el ministerio y el gobierno
regional que aseguran y validan que su producción es orgánica. Estos certificados son
concedidos una vez se haya inspeccionado la tierra mediante la retirada de muestras y un
análisis sobre su estado.
La agricultura de estos campos se realiza sin químicos. Los abonos de la tierra son orgánicos y
para el control fitosanitario se utilizan unos aceites naturales que actúan como repelentes. Al
no utilizarse pesticidas como tal, estas fincas respetan la fauna filial y cuentan con márgenes
de seguridad para preservar la vida natural de los insectos de la zona y los animales que están
cerca.
Este es el proceso que se lleva a cabo en los cultivos bio de Fortini Group. Con ello
conseguimos ofrecer un servicio óptimo.
Categoría: Noticias
Fortini Group en Fruit Logística 2023
Los Grow Growers de Fortini se desplazaron la semana pasada hasta Berlín para acudir a Fruit Logística 2023, una de las citas más reconocidas a nivel internacional de nuestro sector. En esta feria, empresas procedentes de 92 países se han reunido en torno a la producción, la oferta y la demanda de frutas y hortalizas frescas.
El equipo de Fortini se situó en el Pabellón 18 de Messe Berlín junto al resto de empresas de la Región de Murcia. Durante 3 días hemos recibido la visita de muchos de nuestros clientes a nivel internacional y sin duda, hemos llevado todo el sabor tradicional de nuestros productos hasta Alemania. Seguiremos trabajando para volver a encontrarnos en Fruit Attraction 2023.
Fortini Group comienza una nueva etapa como patrocinador de Jimbee Cartagena
Jimbee Cartagena, es una asociación privada sin ánimo de lucro cuyo objetivo es el fomento, promoción y práctica de fútbol sala, y es presidida por Miguel Ángel Jiménez Bosque. También consta de una escuela de fútbol sala para cadetes, alevines, infantiles, chupa y benjamines.
Actualmente está posicionado como uno de los 5 mejores de la liga de futbol sala 2022-2023 y estuvieron clasificados en los play-off de la liga 2021-2022. El pasado 5 de enero los integrantes del equipo visitaron nuestras instalaciones. Les realizamos una visita por ellas y conocieron todos nuestros productos. Además, el 20 de enero realizamos una rueda de prensa en la entrada de nuestros edificios en la que el entrenador del equipo, Duda Lentz, deseó un año de éxito para el equipo y Fortini Group.
Durante la rueda de prensa nuestra directora comercial, Nieves Millán, declaró que “es un honor contribuir con la vida saludable en la sociedad, ya no sólo con nuestro trabajo diario en la producción de alimentos si no también con el apoyo al equipo de fútbol sala Jimbee”. Con esta nueva alianza esperamos aportar nuestro granito de arena a un estilo de vida saludable.
Col rizada: una verdura versátil y nutritiva para tus platos de invierno
La col rizada es un vegetal crucífero verde, frondoso y rico en nutrientes que aporta múltiples beneficios para nuestra salud. Por eso, se ha popularizado como una de las verduras más sabrosas y saludables, y uno de los superalimentos de esta temporada. Se trata de un miembro de la familia de la mostaza, o Brassicaceae, al igual que la col y las coles de Bruselas.
Beneficios
La col rizada contiene fibra, antioxidantes, calcio, vitaminas C y K, hierro y una gran variedad de otros nutrientes que pueden ayudar a prevenir diversos problemas de salud. Los antioxidantes ayudan al cuerpo a eliminar toxinas no deseadas que resultan de procesos naturales y presiones ambientales. Estas toxinas pueden causar daño celular si se acumulan en el cuerpo, dando lugar a diferentes problemas de salud.
También es considerada como una verdura con propiedades antiinflamatorias. El motivo es que es rica en ácidos grasos Omega 3. Esta propiedad resulta idónea para lidiar contra afecciones del cuerpo como la artritis, las migrañas o incluso el asma. Otra de las propiedades de la col rizada es que se trata de un ingrediente cargado de fibra alimentaria, un nutriente imprescindible para conseguir que nuestro cuerpo esté saludable y desintoxicado.
Sugerencias de preparación
La col se puede comer cruda, al vapor, estofada, hervida o salteada, o añadirla a sopas y guisos. Si se va a tomar cruda, conviene prensar las hojas levemente con las manos puede hacerlas más fáciles de digerir. Está deliciosa en ensaladas, sándwiches, wraps o batidos. Otra opción es utilizarla como guarnición de nuestros platos. Para ello podemos preparar un salteado, cocinarla al vapor durante 5 minutos u asarla junto con nuestras especias favoritas. Existen muchas formas de incorporar este alimento a nuestras comidas. Además, se trata de una de las mejores verduras para adelgazar y cuidar nuestra línea. Por tanto, es una opción idónea para mantener una dieta saludable.
GRACIAS AL INFO POR LA AYUDA PARA LA PARTICIPACIÓN EN LA MISIÓN COMERCIAL DIRECTA A SUECIA
Gracias al Info por la acción dirigida a impulsar las ventas del sector de productos agrícolas de la Región de Murcia en Suecia y la ayuda recibida para este fin. En Hortofortini iniciativas de este tipo nos ayudan para seguir trabajando y poniendo en valor el producto de la Región de Murcia cada vez en más rincones del mundo.
Presentamos Fortini Group Growers en Fruit Attraction 2022
Un año más el equipo de Fortini se desplazó hasta Madrid para acudir junto a más de 1700 empresas a Fruit Attraction 2022. Se trata de la feria profesional hortofrutícola más importante de nuestro país y una de la más importantes a nivel internacional.
En este evento, se dan cita representantes de empresas internacionales relacionadas con el sector en un mismo espacio, Ifema Madrid. Fue la ocasión perfecta para presentar a todo el mercado nuestro último gran proyecto: Fortini Group Growers.
Con este objetivo, el stand diseñado para esta edición presentaba nuestra nueva imagen. En ella aparecieron también los distintos productos de nuestro catálogo a través de un lenguaje visual único diseñado para Fortini Group.
El segundo día de feria, aprovechando la visita a nuestro stand de los representantes políticos de la Región de Murcia, desarrollamos un evento de presentación para la marca. Presentamos así también nuestros nuevos envases de producto y nuestras cajas e invitamos a nuestros clientes al acto.
Contamos también con la presencia de algunos medios de comunicación, entre otros, los compañeros de Diario del Campo para 7 Región de Murcia. Además, todo el acto fue orquestado por una presentadora. Para terminar, Antonio Luengo, Concejal de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca, Medio Ambiente y Emergencias de la Región de Murcia; y Fabio Fortini, Gerente de Hortofortini España S.L.U., cerraron el acto con unas palabras.
Desde el día 7 al 12 de marzo de 2022 nuestra empresa ha participado en la Misión Comercial Directa a Portugal para promocionar nuestros productos en este país.
Desde el día 7 al 12 de marzo de 2022 nuestra empresa ha participado en la Misión Comercial Directa a Portugal para promocionar nuestros productos en este país. Una misión organizada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y cofinanciada por INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional)
En Hortofortini somos especialistas en el cultivo de Apio y coliflor. Casi 50 años de experiencia nos han ayudado a desarrollar una técnica de cultivo única que ofrece los mejores valores del trabajo tradicional, unidas a las últimas innovaciones tecnológicas, ofreciendo a nuestros clientes el producto en su mesa lo más rápido posible y conservando todos los valores nutricionales de nuestro apio.
Gracias al INFO por la concesión de ayuda para Fruít Logística 2022
Con relación al día 24 de Marzo de 2022 la Presidenta del Instituto de Fomento de la Región de Murcia ha adoptado la siguiente RESOLUCIÓN INDIVIDUAL DE CONCESIÓN DE SUBVENCIÓN para el expediente antes indicado:
«En virtud de la Orden de 25 de Julio de 2017 de la Consejería de empleo, Universidades y Empresa, modificada por la Orden de 30 de Junio de 2020 de la Consejería de Empresa, Industria y Portavocía por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas del Instituto de Fomento de la Región de Murcia dirigidas a la promoción internacional de las empresas de la Región de Murcia, mediante la participación en ferias y misiones comerciales en el marco del Plan Internaliza-Pyme 2014-2020 cofinanciadas por el fondo Europeo de Desarrollo Regional.
Promoción de nuestros productos en Bulgaria y Rumania del 25 al 29 de Octubre
Hortofortini ha viajado hasta Rumania y Bulgaria para dar a conocer su experiencia de más de 50 años como productor y presentar sus productos y variedades. Esta promoción ha sido dentro de la Misión Comercial Directa a Rumanía y Bulgaria para la promoción de nuestros productos en estos paises. Hemos promocionado todos los productos de nuestra marca haciendo especial hincapie en las diferentes variedades de apio. En la presentación hemos destacado la experiencia de más de 50 años que llevamos trabajando con vegetales que nos han ayudado a desarrollar una técnica de cultivo única que ofrece los mejores valores del trabajo tradicional, unidas a las últimas innovaciones tecnológicas, ofreciendo a nuestros clientes el producto en su mesa lo más rápido posible y conservando todos los valores nutricionales de nuestros productos.
La misión ha sido organizada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y cofinanciada por INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional). Desde la dirección de Hortofortini queremos agradecer a ambos organismo que cuenten con nuestros productos y empresa como un referente en el sector dándonos a conocer en deferentes países de Europa.
Hortofortini acude a Fruit Logística
La ciudad de Berlín acogerá de los días 5 al 7 de Febrero Fruit Logística, la feria hortofrutícola más importante del mundo y estaremos presentes entre sus expositores. Este evento realizado sobre una superficie de 137.504 metros cuadrados, supone una de los espacios más grande del mundo dedicados a la organización de ferias internacionales. El año 2019 se alcanzaron unas cifras sorprendentes ya que visitaron la feria 78.269 personas de más de 135 países. Otro de los aspectos a destacar es que durante la edición celebrada el año anterior España e Italia, lideraron la oferta, ya que 540 empresas de Italia y 388 de España visitaron la feria frente a 352 de los Países Bajos, 299 de Alemania y 229 de Francia entre otras. Este año la organización prevé igualar o superar estas cifras logradas en su edición pasada.
Fruit Logística es conocido internacionalmente como el escenario mundial para nuevos productos y soluciones del sector hortofrutícola. Las empresas más grandes del sector demuestran en Berlín, su potencial de negocio en el mercado internacional de productos frescos. Fruit Logística ofrece una visión completa de todas las novedades, productos y servicios, ofreciendo a los clientes y consumidores un enfoque único.
En Hortofortini estamos orgullosos de formar parte de este gran evento, dispondremos de un stand dedicado a todos nuestros productos, donde podrás conocer su calidad y por supuesto su sabor. Nuestros compañeros te esperan allí para informarte de las últimas novedades y darte a conocer las diferentes marcas que componen nuestra empresa, destacando por supuesto nuestros famosos stick de apio Good Green.
Nuestra ubicación será Hall 11.2/Stand B03. Allí nuestros compañeros mostrarán a todos los visitantes la amplia familia de productos de Hortofortini. La dirección de la Feria es Berlín ExpoCenter City y CityCube en Messedamm.
Durante este tipo de eventos en Hortofortini siempre nos gusta mostrar a nuestros visitantes varios de los pilares de la empresa, que nos han hecho llegar hasta el día de hoy como un referente internacional gracias a nuestro producto estrella, el apio. Cincuenta años de experiencia nos dan la razón, por eso nuestra filosofía de trabajo está marcada desde nuestros inicios. Uno de estos principios, se trata del control exhaustivo de todos nuestros procesos, ya que siempre buscamos ofrecer a nuestros clientes un producto fresco y saludable en su mesa, para esto utilizamos la herramienta más fiable que existe, la trazabilidad. Gracias a ello aseguramos un control en el campo desde el momento de la siembra de la semilla, hasta el etiquetado y expedición del producto. La seguridad alimentaria es lo primero, tanto en campo con Global GAP como en el almacén con BRC e IFS, asegurando que el producto mantenga la calidad desde el campo hasta el consumidor final. Otro de nuestros principales pilares supone la combinación de valores tradicionales, inspirados en sus orígenes de la mano de Gaetano Fortini, combinándolos con el uso de la mejor tecnología que nos permita llevar el apio del campo a la mesa lo más rápido posible y sin que pierda sus principales valores nutricionales, un ejemplo es nuestro sistema a base de presión de agua para realizar el corte del apio.