Para aperitivo o como snack, descubre una forma de comer apio crudo que te va a encantar.
Para 4 personas 20 min. de preparación
Ingredientes
12 sticks de apio
Salsa guacamole: 1 aguacate, 1/2 tomate, 1/2 cebolla, medio limón, aceite de oliva virgen, sal y ají picante.
Salsa hummus: 1/4 de garbanzos cocidos, 1 limón, 1 diente de ajo, aceite de oliva virgen, tahima(puré de sésamo), comino y sal.
Preparación de salsas
Salsa guacamole: Cortar el aguacate, el tomate y la cebolla en trozos muy pequeños, triturar con un tenedor añadir el zumo de limón la sal y el ají al gusto.
Salsa Hummus: Poner todos los ingredientes en un contenedor y batir.