Recetas

Ensalada de apio

Puede que esta ensalada sea sencilla pero, sin duda, es una opción ganadora.  

Resumen

A veces, las recetas más sencillas pueden convertirse en las más deliciosas. Sólo necesitamos un producto de calidad y la combinación de ingredientes perfecta. Y para esta ensalada, ¡la tenemos!

Preparación

Cortamos el apio y la manzana en trozos pequeños y los colocamos sobre una ensaladera. Añadimos el queso roquefort, las nueces partidas, uvas pasas (recomendamos hidratarlas previamente) y aliñamos al gusto. También la podemos condimentar con una vinagreta, ¡quedará deliciosa!

Ingredientes

2 ramas de apio 250 g de nueces 150 g de uvas pasas Tacos de queso roquefort Media manzana Aceite Sal y pimienta.